韩国牛牛斗斗岛可以用任何优质的肉类制作。侧翼牛排充满了壮丽的味道，但有点艰难，但是这款腌料有一些迅速促使侧翼牛排。
I’M在纽约市几天拜访了我的孩子！在我星期六离开家之前，我准备了一些食物来带给他们，包括用侧翼牛排制作的这个灯泡。我很快剪了2 侧翼牛排，在来自Costco的包装中，并准备了这款腌料与侧翼牛排有用。虽然我做了一切，但我想我也应该分享这个食谱我’一直在享受一段时间。
经典 Bulgogi. 通常由薄切割的ribeye制成，但它肯定可以用任何优质的肉类制成。我发现侧翼牛排真的很好！通常，侧翼牛排烤，然后切成薄片。我在这里还有一个食谱，我煮了整个侧翼牛排，然后切成了我的服务 慢炖锅Bulgogi.。对于常规的Bulgogi，肉在腌制之前切成薄片。侧翼牛排充满了蜜蜂的味道，但有点艰难，所以它’对谷物切割很重要。
如何为Bulgogi招标侧翼牛排
这款腌料有一些令人难以促使侧翼牛排。您可以用韩国绿色梅提取物替换它（Maesilcheong., 매실청）或磨碎的韩国梨。我在室内腌制的一小时内喝了一些午餐，肉类温柔但舒适。最好腌到半天，但如果你喜欢你的肉，你可以脱落更长时间。
如果你已经提出了我的 所有目的腌料，你只需要加入菠萝汁，姜和芝麻油到1杯所有目的腌料，以制作类似的腌料。
原料
- 1 侧翼牛排 大约1.5到2磅
- 2 香葱 大致切碎
腌制
- 5 to 6 汤匙 酱油
- 3 汤匙 糖
- 2 汤匙 米酒 或米林或白葡萄酒
- 4 汤匙 菠萝罐中的果汁 使用100％果汁
- 1 汤匙 蒜末
- 1到1-1 / 2 茶匙 精细磨碎的姜
- 2 汤匙 芝麻油
- 2 茶匙 芝麻籽
- 1/8 茶匙 胡椒
指示
- 将肉（约1/3至1/4英寸厚）以陡峭的角度抵抗颗粒。
- 将所有Marinade成分中的所有腌料成分结合在一起。
- 加入肉和葱，并混合良好直至均匀涂覆。腌至少1小时。
- 在高温下加热烤盘或煎锅，然后加入肉片。根据需要降低热量。如果热量太高，腌料可能会燃烧。煮，直到肉通过稍微焦烧成，每侧一到两分钟。
尝试过这个食谱？提到 @koreanbapsang. 或标签 #koreanbapsang.!
