用这些小韩国美食印象深刻的家人或客人通过将偷偷摸摸的虾与烫嘴葱绑在一起，并配备了一个悟空酱！
它终于感觉像春天在这里！寒冷的3月和一个寒冷的四月，我们’在这个春天第一次拥有温暖的天气。樱花开始绽放，到处都是华丽的春天蔬菜。
其中包括芦笋，当然是芦笋。另一个春宝是嫩，薄的葱。他们叫 Shilpa.(실파）在韩国人，这意味着薄为一个螺纹，更常见。它们温和而略带甜。我决定将这两个美丽的春季蔬菜放在一起，为这些小卷作为开胃菜或配菜。
GAnghwe.(강회）是指通过将成分与薄葱或薄洋葱的成分捆绑成分制成的小辊的一般术语。 米纳里 (水掉落）。它’在韩国的春天最爱。它们是用咬合碎片制备的，并配上蘸酱。 Nakji. （章鱼） 刚岗, Ojingeo. （乌贼）刚岗 是常见的变化。还有精心制作的皇家美食。
我用虾和芦笋。大学教师’这是通过这道菜的外观嘲笑。它’没有难以绞合成分，一旦你掌握了它。此外，用章鱼，鱿鱼，仿蟹肉或多彩蔬菜尝试。你’LL肯定能够用这些小韩国美食留下深刻的家人或客人。
Saewu Ganghwe（春天洋葱束虾和芦笋）
Print Recipe原料
- 16 中等虾 41 –每磅尺寸，剥皮，尾巴和去划线50
- 8 薄芦笋茎
- 16 薄葱 香葱
甜味和酸悟酱酱：
- 1 汤匙 柠檬汁 或醋
- 1 汤匙 辣椒酱 韩国红辣椒糊
- 1/2 汤匙 糖
- 1/4 茶匙 蒜末 选修的
- 混合好，放在一边。
指示
- 将中等水煮沸煮沸。加入虾，短暂地烹饪，大约一分钟。快速排出并倾倒冷水以停止烹饪。流走。您可以在卷曲的虾的内曲线上切割小狭缝，以便更轻松地展平。
- 去除芦笋的坚韧末端。切成约2英寸的长度。将它们沉浸在盐渍沸水中直至软化，大约一分钟。用过滤器去除，并在冷水中休克。流走。在同一罐沸水中，加入葱的白色部位，并在将整个突出的情况下短暂地将整个突出软化为软化，约30秒，加入约30秒。排水，休克在冷水中。通过轻轻按压，用厨房毛巾或纸巾擦干葱，去除多余的水。
- 为了组装，将虾和芦笋一起握住葱的白色末端。通过包裹在虾和芦笋周围的葱和芦笋周围的另一端将它们捆绑在一起。
- 使用筷子或牙签将葱的末端塞进卷中。与悟望酱一起服用。
尝试过这个食谱？提到 @koreanbapsang. 或标签 #koreanbapsang.!
