这里’当我们去韩国时,我的女儿和我做了什么和吃。这篇文章专注于您必须在首尔吃的地方和食物。朝鲜。
当我的女儿建议我们应该在秋天一起去韩国,我起初有点犹豫。我希望我的下一次去韩国旅行在春天。出于某种原因,我总是在夏天或秋天结束。大学教师’t get me wrong – Korea’S秋天绝对美丽,令人惊叹的秋天颜色,但我只是想念韩国’S弹簧景观和季节性食物。我最终崩溃了。我如何抵制韩国的另一个旅行和与女儿一起旅行的机会!一世’LL分享我们的旅行经验超过几个帖子。重点是我们的食物。
规划旅行,我的女儿想包括 Seoraksan. (설악산) and 釜山 (부산)在我们的行程中。当我们去Seoraksan时,她还是个孩子,她从来没有去过釜山。我有 通云 (통영) and yeosu. (여수)在思想中,我从未去过的这个国家的部分地区,但一直都是迷恋,看看沿海城市和周边岛屿的照片和视频。我们都真的想重新审视 济州岛 (제주도) — my parents’家乡。经过大量讨论,我们决定将它们包含在内。这是一个紧张的时间表。
当我们到达时,我的嫂子和丈夫从机场挑选了我们,让我们带到他们最喜欢的餐厅,以我们在韩国第一顿饭。餐厅(Gulgukbap Jeonmunjip Gulsisang, 굴국밥 전문집 굴세상)专业从事牡蛎菜肴,距离机场约30分钟车程。我们订购了牡蛎 拌饭 对我来说,牡蛎汤与maesaengi(매생이为我的女儿,以及一块酥脆的Guljeon(굴전,泛油炸的牡蛎)作为分享的开胃菜。令人难以置信的新鲜的牡蛎被愉快地融入经典的菜肴中,在每一口都提供一阵海洋味道。这是一顿清楚地提醒我们,我们在韩国的烹饪态度才能!
在 汉城,我们住在城市的中心附近 kwanghwamun (광화문)。我们的酒店藏在一个安静的地区,与主要街道太远。距离酒店仅有几步之遥,距离许多景点,酷社区,传统市场,餐馆等很短的出租车。
当我们进入酒店所在的小街道时,我在我不能的地区遇到了一种奇怪的熟悉感’识别任何事情。我很快了解到,这是我中学曾经是我没有访问过40多年的地区。这座城市将学校迁往江南(강남)和撕毁建筑物进行商业发展。一天早上,我走在邻居周围寻找我学校过去的确切位置。正如我正在传递Jogyesa佛教寺庙的后面,我注意到另一所学校也被移动的石头纪念馆。突然间,我中学日的很多细节都回到了生活中。我曾经每天走过那座寺庙,还有一个男孩’中/高中隔壁到我们的。该地区是Haejangguk(해장국,宿醉汤)餐厅,其中许多我曾经从公共巴士站过去了。什么散步记忆道!
第二天早上,我们在其中一个Haejangguk地点(Cheongjin Dong Jangteo Sooncaeguk, 청진동 장터 순대국)。我们订购了sooncaeguk(순대국,血香汤)和bbyeo haejangguk(뼈해장국,烤汤用牛肉骨头)。汤很好–深层复杂!它’当我访问首尔时,我必须停下来。
我们在首尔的逗留是一系列的观光,看到/访问朋友和亲戚,购物,饮食和饮食和饮用我们的城市的美食,每一步都拍照。我们做了这么多!
我们探索的一些地方包括 GyeongBokgung (경복궁), 昌德古 (창덕궁), and 昌市龙 (창경궁)宫殿。我们完全沉浸在这些宫殿,他们的历史,壮丽的建筑和风景和花园,特别是美丽,秋天的叶子。
我们还享受Samcheongdong周围的徘徊(삼청동),一个带精品店,咖啡馆,餐馆,画廊等的休息区。在几家商店停下来后,我们吃了午饭 Samcheongdong Sujebi. (삼청동 수제비)。我们在午餐时有点早,但外面已经有了长线。这个地方对韩国人来说,他们的苏交基(传统汤用薄薄,手撕粉饺子)和土豆煎饼(감자전,gamjajeon)。一位朋友上次在这里给我带来了我在首尔,我真的很喜欢这些菜肴。所以,我们这次再次下令。美味的舒适食物!
Bukmakgol. (북막골)是Samcheongdong的另一个受欢迎的地方,我们沉迷于焖牛肉肋骨(Galbijjim,갈비찜)和Yukhoe(生牛肉)Bibimbap。在甜味和咸味的大蒜酱中炖,这些巨大的肋骨落下 - 骨骼柔软,装满大胆的口味。它们是在蒸彩色蔬菜上送达的,这是这个经典菜肴的一个很好的扭曲。 Bibimbap是一个令人耳目一眼的伴奏。
来自Samcheongdong,它’很容易走到 Bukchon Hanok Village。我们沿着小巷漫步,欣赏数百年的传统房屋,他们的柿子树与丰富,深橙色水果,以及城市的壮丽景色。
虽然insadong(인사동)更像是旅游区,它拥有一个无限数量的传统餐厅,这些餐厅也在当地韩国人中受欢迎。 insadong是一家街区,拥有各种传统,文化商品和艺术品,画廊,纪念品商店,茶馆和街头食品供应商。对我们来说,它是一个很好的,方便的位置,与朋友一起出去见面和饮料。我们很享受 博萨姆 (보쌈) and 泡菜jjim (김치찜)在insadong Maneul Bossam(인사동 마늘보쌈)有很多好的makgeolli(막걸리,韩国乳白色葡萄酒)和yangbandaek的另一晚美味晚餐(양반댁),包括古布(굴비,干咸黄鱼), 赣州乐泉 (간장 게장,大豆腌制的原蟹)和许多其他菜肴。晚餐后有些糖果,绿茶冰淇淋在 Osulloc. (오설록) is lovely!
我选择了我的朋友推荐 Tosokchon. (토속촌), a SamgyeTang (삼계탕)Place,一天带着我的亲戚吃晚餐。它肯定没有’令人失望!略微厚的汤是非常丰富的,年轻的整个鸡肉滋润和柔软。侧面的免费人参酒是一个很好的触感。如果你’在该地区,还查看Sejong村食品文化巷(세종마을 음식문화거리)附近。我们太满了,不能在那里吃任何东西,但是沿着这些小巷散步很多,这些小巷里都有各种各样的餐馆,咖啡馆,酒吧和商店。
对于一些质量的葡萄酒,我们前往 Hanilkwan. (한일관) in Abgujeong (압구정)。 Hanilkwan是首尔最古老,最好的韩国餐厅之一,供应传统的韩国菜肴,包括皇家宫廷菜肴,如 Gujeolpan. (구절판,九百万碳的盛肉盘)和sinseollo(신설로,皇家火锅)。我们使用了一个特殊的菜单项目,包括Bulgogi,Gujeolpan,Sinseollo,Nakji Bokkeum(辣炒章鱼),汤等等。每道菜都准备好质量成分! Bulgogi也不例外。
未访问南达曼市场,没有拜尔的旅行是完整的!我们去了几次购物和吃饭。除了在南达梅亨吃的东西之外 japchae. Hotteok我们不得不等待这么好,完全值得等待! Hotteok. 通常用甜蜜的填充填充,所以这对我来说是新的。虽然我们在该地区,但我们还访问了附近的Sinsegy百货商店,其地下室是美食天堂。
我们在首尔的最喜欢的事情之一是达春,古康省,萨格玛基戈尔多耶索森(사기막골 도예촌)。这个地方是食物博主’与当地艺术家制作的这么多漂亮的桌子梦想!虽然我只能通过我的行李限制获得一些小板和碗,但我真的很喜欢浏览许多陈列室。这是一个奇妙的一天,以及Icheon Ssal Naranim Bapsang的盛宴午餐(이천쌀 나랏님 밥상)是一个特别令人满意和令人难忘的一餐!
我们希望尝试多么多的食物选择,但在当天没有足够的饭菜,甚至可以尝试一小部分。这是首尔或附近我们的其他食物的照片。
Imjingang Jangeo Gui(임진강 장어구이, 하남, 경기도)
Samdae Eobu(삼대어부, 방이동, 서울)
鸡肉和啤酒(치맥 – 치킨 + 맥주)
辩论 Bibim Naengmyeon 和 MUL NAENGMYEON? Yuwonjeong(유원정)在Myeondong的Lotte百货商店,在单独的碗中提供一个半和一半的服务!
你有最喜欢的首尔餐厅吗?请分享以下评论部分。
我们的下一个目的地是Sokcho和Seoraksan,我们花了2晚和3天。保持调整第2部分!
布兰登 说
伟大的阅读! Haejangguk和Gamjatang之间有区别吗?当我在首尔居住一年时,我经常吃它,喜欢它的倾向。如果你是如此善良,那就爱一个食谱和一些历史。谢谢你的厨房的精彩补充!
hy 说
Haejangguk有许多变化,是的,它们与Gamjatang不同,这是用猪肉骨和土豆制成的。我在博客上有一个gamjatang食谱。希望你看看。非常感谢您的读者景井!
米娅摩擦 说
Hello Hyosun,
Hello Hyosun.
感谢您分享您的韩国旅行体验。如果您有其他待命的地方列表,请分享。我的丈夫和我正计划在新的一年里去韩国旅行。一世’在EWA大学毕业后,韩国人来到美国1973年。我喜欢为我的家人和朋友做饭。一世’以两种东部和西方粮食的融合方式而闻名。我的生长孩子们经常谨此谨慎地评论高端餐厅的韩国菜肴提醒他们母亲’s table. I’很高兴找到您的网站并计划继续向您学习。谢谢!
贾克克 说
感谢您分享旅行。韩国是一个国家我’d想留在至少一个月只是为了品尝这种文化。您的网站对我的桶列表进行了这么大的参考。
继续上帝保佑。
hy 说
谢谢,jacque!我希望能够在韩国留在较长的一段时间内。我想尝试这么多的地方!
Kayla. 说
我真的很喜欢阅读这个!我是一个韩国收养,从来没有回到韩国。我希望很快就会去旅行。除了你拍的令人惊叹的食物照片,我喜欢看你在韩国美丽的秋季的照片。我的收养文件是我来自kyangsangnam-do地区。我不确定在哪里,但我希望在不久的将来访问,也可能找到我的母亲。再次感谢这么多来发布这一点!
玫瑰 说
这可能是您在韩国寻找的地方。京畿干扰,韩国。很多拼写似乎发生了变化。这发生在1933年我的M9ms出生证书中。拼写完全不同于它现在的不同。
丽莎 说
这篇文章让我转向我的丈夫,说,“我们必须去韩国;)”
hy 说
谢谢,丽莎。我希望他说“Yes”!
丽莎 说
天啊!一个烹饪的extravaganza!所有的食物都看起来如此美味!
有一天,我会访问韩国,我出生在哪里。我于1974年通过了各国。
I’我期待看到济州岛的照片!感谢分享!!
凯约翰斯顿 说
我跟着你的旅行,再清我去首尔的旅行。我在Sajik Gongwon附近长大&熟悉该地区。就像你一样,由于城市的巨大变化和增长,我在镇上的部分地区出现了一些。虽然我在访问期间兴奋地兴奋了很多食物,但我很高兴我的体重没有波动,感谢所有的步行和观光。照片很漂亮&让我想再次访问韩国。谢谢!
hy 说
谢谢你分享你的故事!哦,苏兴宫!我曾经没有离那里过于太远,但完全忘记了这一点。感谢您的提醒。一世’VE一直想探索城市更多,以回忆我在那里生活的时间,但参观韩国的2周或3周’足够长。我已经想回去了!
唐娜 说
我喜欢jaha son mandu(자하손만두)在Buam-dong。真的美味的mandu和tteok mandu汤。
hy 说
谢谢!我在2014年的最后一次旅行期间去了那里。一个伟大的Mandu Place! http://www.sonmandoo.com/htm/buam_index.htm
th 说
你介意分享你去的餐馆的地址吗?一切都看起来如此美好,我想把它们加入我的食物清单,让我下次去韩国旅行。感谢您与我们共享旅行!
hy 说
好的我’LL提供具有信息的链接。谢谢!
贾拉 说
我喜欢这篇文章!它让我很想念我很多:)。我也喜欢你上学的城市的思考。
我记得insadong的一家餐馆,我们能够得到대나무통술(我认为这是如何写的),竹葡萄酒。那真是很棒的葡萄酒 -
除此之外,首尔的第二个最佳地点是惊人的帕特吉克。 Bukhansan脚下还设有一间餐厅,它仅供豆腐。我从来没有喜欢豆腐,直到爬山疲惫的一天后是唯一吃的东西。那家餐馆的豆腐改变了我。
无论如何,我等不及第2部分!
hy 说
谢谢你,贾拉!竹葡萄酒听起来不错。我上次在首尔访问过的第二个最好的地方帕特吉克。爱它!我们经过这个时间,但太满了帕吉克。一世’我打算记得下次参观豆腐的地方。听起来很棒!非常感谢你提供的信息!