当我还是个小孩的时候,我们曾经从济州岛的亲戚那里获取干燥的古木(韩国甘薯)的包裹,戈奥马是主要农产品之一。他们将抵达大棕色袋子,我仍然对甜味的芳香浓密回忆,一小圆形的干燥的令人讨厌从袋子里产生。我们在某个时候停止了他们–我一定是在我的两个祖父母逝世之后。
我忘记了一切关于干燥的高音,直到几年前突然回到我的记忆。我立即开始制作它们,使用我的脱水者已经在其盒子里两年了。干高uguma再次成为我家人的主食。干高uma被称为古穆卡马洛(고구마 말랭이)。马洛格是指干食物。
韩国甘薯有紫红色皮肤和淡黄色肉。它’S精细甜美,温和的栗色味。它们在纤维中很高,满是维生素和其他营养素。我们喜欢任何形状或形式的高摩!无论’S烤,蒸或炒,高穆玛是韩国一场非常受欢迎的零食。
我的父亲也开始用脱水者让我的女儿给他一年的圣诞节。他实际上为我的兄弟定期制作它们’家庭。我的兄弟,他的妻子,孩子和狗都爱这些,我的父亲带来了很大的快乐,为他们提供这些美味的味道!
脱水增强了古老猿的甜味,同时给予它一种耐嚼质地,更不用说它还提供便携性和更长的保质期。如果你喜欢干果或生涩的小吃,你会喜欢这些!说真的,我避风港’遇到任何人没有’t!
你试过这款干甜点配方吗?请评价下面的配方并发表评论!继续跟着我保持联系 YouTube,Pinterest.,推特,Facebook, 和Instagram.。
干甘薯(古瓦马拉省)
Print Recipe原料
- 8到10 磅 中到大石动(고구마),韩国甜土豆 或日本甜土豆
指示
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